Czym jest izolat białka?
Izolatem białka nazywamy rodzaj odżywki białkowej, charakteryzującej się najwyższą zawartością czystych protein, która sięga 90%. Izolaty białka są cenione przede wszystkim ze względu na ich szybką przyswajalność, przez co możliwe jest szybkie budowanie masy mięśniowej oraz regeneracja po treningach Produkty tego typu posiadają niskie zawartości tłuszczów oraz węglowodanów. Wśród wielu izolatów najbardziej ceniony jest izolat […]
Czytaj dalej -->
Białka kazeinowe
Białka kazeiny to podstawowa grupa wszystkich białek występujących w mleku krowim. Skład kazeiny pod względem zawartości aminokwasów niemal pokrywa się ze składem serwatki, dlatego odżywki dla sportowców produkowane na bazie tych dwóch białek są bardzo do siebie podobne, różni je właściwie tylko czas wchłaniania. W przypadku kazeiny jest on o wiele dłuższy niż ma to […]
Czytaj dalej -->
Zalety białka serwatkowego
Odżywki dla sportowców zyskują co raz większą popularność. Trudno bowiem zaprzeczyć ich pozytywnemu działaniu na treningi, które stają się skuteczniejsze i łatwiejsze. Z czego zatem wynika ich sukces? Odżywki dla sportowców bogate są w tzw. białko serwatkowe. Pomaga ono zachować odpowiedni bilans w naszym organizmie między białkiem rozkładanym, a dostarczanym, kiedy intensywność naszej aktywności fizycznej […]
Czytaj dalej -->
Białko kazeinowe – zalety i stosowanie
Kazeina staje się coraz popularniejszym źródłem odżywek dla sportowców, głównie ze względu na jej zalety i korzystny wpływ na organizm trenujących. Czym się różni od serwatki i jak ją stosować? Kazeina to swojego rodzaju odpad mleka krowiego, który w stosunku do serwatki zajmuje tylko 80% jego składu. Ma specyficzną, żelową konsystencję, wykorzystywaną np. do produkcji […]
Czytaj dalej -->
Uniwersalne odżywki białkowe
Odżywki białkowe to preparaty, które są przeznaczone dla kulturystów i osób, które chcą szybko uzyskać przyrost masy mięśniowej. W swoim składzie zawierają one wysokiej jakości proteiny takie jak izolat białka serwatkowego, koncentrat białka serwatki, białko jaja kurzego, białko z mleka czy też białko z soi, które wspomagające budowę i regenerację mięśni po ciężkim wysiłku fizycznym. […]
Czytaj dalej -->
Działanie odżywek białkowych
Odżywki zawierające w swoim składzie białko są bardzo przydatne dla organizmu każdego sportowca. Stanowią one optymalne źródło aminokwasów, przez co są stosowane w procesie wzrostu i regeneracji tkanki mięśniowej po intensywnym wysiłku fizycznym. Aminokwasy, które są zawarte w odżywce białkowej, zależnie od białkowego składu odżywki czyli występowaniu w niej białka serwatkowego w postaci koncentratu lub […]
Czytaj dalej -->
Jaka jest rola białka w życiu sportowców?
Czytając etykiety ze składem odżywek dla sportowców i kulturystów bardzo szybko można zauważyć, że podstawowym składnikiem większości z nich jest białko (również w tak zwanych gainerach – odżywkach białkowo-węglowodanowych). Dzieje się tak oczywiście nie bez przyczyny. Trzeba wiedzieć, że białko powinno być podstawą w codziennej diecie takich osób, przy czym codzienna dieta nie jest w […]
Czytaj dalej -->
Najpopularniejsze rodzaje białek – białko serwatkowe
Do najpopularniejszych typów białek zalicza się takie białka jak: białko serwatkowe, białko kazeiny i białko jaja. Stanowią one podstawowe rodzaje białek wchodzących w skład odżywek białkowych przeznaczonych dla kulturystów i sportowców siłowych. Różnicę pomiędzy poszczególnymi typami białek sanowi szybkość wchłaniania. Pośród odżywek białkowych można także znaleźć białka roślinne czyli białko pszeniczne lub białko sojowe. Trzeba […]
Czytaj dalej -->
Odżywki białkowe – jak działają?
Odżywki białkowe są produktami stosowanymi są przez sportowców oraz kulturystów. Celem ich zażywania jest zaspokojenie potrzeb organizmu na obecność białek oraz innych składników odżywczych. Odżywki zalecane są szczególnie tym osobom uprawiającym sport, których regularne treningi narażają ich na znaczne niedobory tych składników. Jaka jest rola odżywek w codziennej diecie? Przede wszystkim jest to odbudowa i […]
Czytaj dalej -->
Odżywki białkowe – po co ?
Odzywki białkowe, odżywki węglowodanowe oraz odżywki mieszane przeznaczone są dla sportowców, którzy codziennie narażeni są na silną utratę białka oraz innych cennych składników odżywczych. Białko to jeden z podstawowych składników naszej diety – stanowi ono budulec każdej żywej komórki naszego ciała. Białko stanowi podstawowy budulec naszych mięśni – jego obecność pozwala na ich skuteczną regenerację, […]
Czytaj dalej -->