Autor: Redaktor nowiutka.pl

Wiedza na temat białka i odżywkach

Izolat białka serwatki

Wyróżniamy trzy rodzaje białka serwatkowego, które używane jest do produkcji suplementów i odżywek dla sportowców chcących zwiększyć swoją masę mięśniową i udoskonalić rzeźbę poszczególnych partii ciała: koncentrat białka serwatkowego, izolat białka serwatkowego oraz hydrolizat białka serwatkowego. Najpopularniejszą tego typu substancją na rynku od kilku lat pozostaje izolat białka serwatki, czyli Whey Protein Isolate, w skrócie […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Co zawierają odżywki białkowe?

Odzywki białkowe są preparatami dedykowanymi dla sportowców, którzy pragną poprzez dietę oraz regularne ćwiczenia wpływać na rozwój swojej masy mięśniowej Wiele odżywek białkowych dostępnych jest na polskim rynku – różnią się one nie tylko składem, ale i szybkością działania. To, co powinno interesować sportowca najbardziej, to szybkość wchłaniania konkretnych produktów. To właśnie ten parametr pozwoli […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Rodzaje białka dla sportowców

Na każdym etapie treningu, czy to początkowym, czy bardzo zaawansowanym, niezbędnym elementem w diecie jest białko. Białko to budulec mięśni. Sprawia, że są one mocne, wytrzymałe i odpowiednio rozwinięte. Istnieje kilka rodzajów białka dostępnego na rynku: Pierwszym z nich jest koncentrat białek serwatki, który poleca się przede wszystkim wtedy, kiedy długo nic się nie zje […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Przewodnik po odżywkach białkowych

Koncentrat, izolat, hydrolizat, z serwatki, czy kazeinowe, z mleka krowiego, czy sojowego? To tylko niektóre z pytań, które stawiają sobie początkujący konsumenci odżywek białkowych. Poniżej umieszczamy kilka informacji, które mogą naprowadzić na właściwy „trop”. Koncentrat od izolatu różni się stężeniem białka w stosunku do innych składników odżywki. W przypadku koncentratu jest to około 80%, natomiast […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Białko – czym jest?

Białko spełnia wiele funkcji w naszym organizmie – stanowi budulec każdej komórki, transportuje inne substancje, pomaga zwalczać toksyny, dostarcza nam również energii. Białko buduje również mięśnie, oraz pomaga w ich regeneracji. Ważne jest, aby znajdowało się go jak najwięcej w diecie sportowców, gdyż to właśnie oni są narażeni na największe ubytki białka. W związku z […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Najpopularniejsze rodzaje białek – białko jaja

Białko serwatkowe, białko kazeiny i białko jaja to podstawowe rodzaje białek wchodzących w skład odżywek białkowych. Takie odżywki przeznaczone są do stosowania przez kulturystów czy sportowców siłowych. Występuje między nimi jednak różnica w szybkości wchłaniania. Można dodać, że na rynku dostępne są także odżywki z białkami roślinnymi, ale w tym przypadku trzeba pamiętać, że nie […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Dlaczego białko jest ważne?

Białko jest niezwykle ważnym składnikiem odżywczym i większość osób wie, że trzeba dostarczać organizmowi jego odpowiednie porcje. Wiele osób ma jednak problem ze wskazaniem, dlaczego jest to tak ważne i jakie funkcje ten składnik pełni w ludzkim ciele. Białko jest podstawowym budulcem ludzkiego organizmu i znajduje się w każdej komórce, mięśniu, narządzie, enzymie i niemal […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Odżywki białkowe – czym są i gdzie je dostać?

Białko jest podstawowym budulcem każdego żywego organizmu, stanowiąc 80% bezwodnej masy ciała człowieka Buduje włókna mięśniowe, a co za tym idzie- odpowiada za rozwój masy mięśniowej, wpływa na elastyczność i pracę mięśni. Kto najczęściej stosuje odżywki białkowe? Przede wszystkim kulturyści oraz sportowcy. Ich zwiększone zapotrzebowanie na białko wynika przede wszystkim ze zintensifikowanego wysiłku, głównie podczas […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Odżywki białkowe w skrócie

Przy wyborze odżywek białkowych należy zadać sobie pierwsze, podstawowe pytanie – co chcemy osiągnąć? W ten sposób możemy wyróżnić białko na noc, regeneracyjne, czy redukujące tłuszcz. Dla niezdecydowanych są również odżywki uniwersalne. Przyjrzyjmy się im bliżej. Uniwersalnie – dla każdego Odżywki białkowe uniwersalne, to suplementy, w których każdy znajdzie coś dla siebie. Poprzez zróżnicowany skład, […]

Czytaj dalej -->
Wiedza na temat białka i odżywkach

Rola białka w organizmie

Wielu sportowców opiera dietę na białkach czy to w postaci jajek, nabiału, mięsa czy odżywek proteinowych. Dzieje się tak, ponieważ białko jest głównym budulcem mięśni. Dostarcza ponadto energię lepszej jakości niż glukoza i wspomaga biosyntezę hormonów. Ponadto wzmacnia odporność oraz utrzymuje odpowiedni poziom wody w organizmie. Transportuje także toksyny z komórek, co pozwala oczyścić organizm. […]

Czytaj dalej -->