Koncentrat białka serwatkowego
- 979 Views
- Redaktor nowiutka.pl
- 22 lutego 2022
- Wiedza na temat białka i odżywkach
Białko serwatkowe to substancja wyizolowana z serwatki, produktu ubocznego powstającego przy produkcji sera, poddawanego następnie procesowi tak zwanej ultrafiltracji, mającej na celu pozbawienie jej tłuszczu oraz laktozy. W takiej postaci stosowana jest do produkcji najpopularniejszych wśród sportowców odżywek i suplementów, jakimi są koncentraty białka serwatkowego, zawierających nawet do 90% czystego, łatwo przyswajanego białka. Preparaty te, dostępne zwykle w formie proszku do rozrobienia z wodą i otrzymania pożywnego napoju, stosowane są po to, by uzupełnić poziom aminokwasów niezbędnych do budowy włókien mięśniowych i tym samym wzmocnić ogólną wydolność organizmu podczas wysiłku podejmowanego w trakcie treningu. Koncentrat białka serwatkowego to jedna z trzech dostępnych w formie suplementu postaci białka serwatkowego (oprócz izolatu i hydrolizatu białka serwatkowego) i jest spośród nich najtańsza, przez co cieszy się niesłabnącym powodzeniem wśród osób świadomie dobierających składniki swej codziennej diety.

- 22 kwietnia 2022
Odżywki białkowe – czym są?
- 16 marca 2022
Z głową do białka
- 22 lutego 2022
Koncentrat białka serwatkowego
- 30 stycznia 2022
Odżywki białkowe – czym są?
Z głową do białka
Koncentrat białka serwatkowego
Zalety białka – skąd je pozyskiwać?
Białko w proszku – podstawa sportowców
Znaczenie białka w organizmie
Białko właściwości
Białko na pierwszym miejscu