Wiedza na temat białka i odżywkach
Białko serwatkowe a białko kazeinowe – różnice, zalety i wady
Różnice między białkiem serwatkowym a białkiem kazeinowym Białko serwatkowe i białko kazeinowe to dwa popularne rodzaje białek, często stosowane w suplementacji diety sportowców. Różnią się one pod wieloma względami, począwszy od źródła pochodzenia, sposobu wchłaniania, aż po skład aminokwasowy. Białko serwatkowe Białko serwatkowe jest uzyskiwane podczas produkcji sera z mleka. Jest to szybko przyswajalne białko, […]
Czytaj dalej -->