Białko – czym jest?

Białko spełnia wiele funkcji w naszym organizmie – stanowi budulec każdej komórki, transportuje inne substancje, pomaga zwalczać toksyny, dostarcza nam również energii. Białko buduje również mięśnie, oraz pomaga w ich regeneracji. Ważne jest, aby znajdowało się go jak najwięcej w diecie sportowców, gdyż to właśnie oni są narażeni na największe ubytki białka. W związku z faktem, że nas organizm nie magazynuje białka, stale musi uzupełniać jego niedobory. Gdzie naturalnie znajdziemy wiele białka? Przede wszystkim są to mięsa – mięso kurczaka, również wiele innych, np wołowina. Poza tym warto sięgać po rośliny strączkowe, jajka. Ważna jest wiedza, że nie każde białko jest tak samo wartościowe jak inne. Wszystko zależy od kombinacji aminokwasów. W przypadku sportowców ważne jest uzupełnianie niedoborów białka odżywkami białkowymi. Znajdziemy je w sklepach sportowych, również na siłowniach. Stanowią one doskonałe uzupełnienie codziennej diety. Odżywki posiadają różnorodne smaki, warto wybrać taki produkt, który będzie nam smakował.