Odżywki białkowe to produkty przeznaczone przede wszystkim do suplementowania codziennej diety osób narażonych na silną utratę tego składnika. Ubytki te spowodowane są głównie intensywnymi treningami sportowymi, dlatego jednym z głównym odbiorców tego produktu są przede wszystkim sportowcy, zarówno siłowi, jak i wytrzymałościowi. niedobór białka związany jest z ubożeniem masy mięśniowej, co jest procesem odwrotnym do zamierzonych chęci budowania masy. Odżywki białkowe są więc zalecane przede wszystkim sportowcom pragnącym stale rozbudowywać wartościową masę mięśniową. Aminokwasy zawarte w produkcie pozwalają także na skuteczne hamowanie procesów katabolicznych. Kulturyści to jednak nie jedyna grupa osób, która wykorzystuje ten produkt. Również osoby trenujące fitness chętnie sięgają po odżywki białkowe. Zależy im przede wszystkim na skutecznej regeneracji oraz możliwości budowania masy mięśniowej Istotne jest jednak, aby w każdym konkretnym przypadku odżywka była suplementowana w odpowiedni sposób.